Wissenschaftsprojekte auf denen Limonaden mehr Fizz haben

Autor: Charles Brown
Erstelldatum: 6 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 26 Marsch 2024
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Die meisten Leute werden zustimmen, dass flaches Soda nicht so lecker oder befriedigend zu trinken ist wie sprudelndes Soda. Es gibt drei Hauptzutaten in allen Arten von Soda: Wasser, Sirup mit Zuckergeschmack und Kohlendioxidgas, das für das Sprudeln verantwortlich ist. Das Gas in einer Flasche oder Dose Soda steht unter Druck, weshalb Sie beim Öffnen des Sodas das Zischen einiger entweichender Blasen hören. Unterschiedliche Marken und Geschmacksrichtungen von Soda haben möglicherweise mehr Kohlensäure als andere. Einfache wissenschaftliche Experimente können Ihnen dabei helfen, herauszufinden, welches Getränk am sprudelndsten ist.

Geschmacksexperiment

Ein Schluck ist eine Möglichkeit zu testen, welches Getränk mehr Sprudel enthält. Ihre Zunge kann fühlen, wie die Blasen in Ihrem Mund aufplatzen, und Ihre Geschmacksknospen - die Art, die Säure spürt - können die Kohlensäure schmecken. Diese Geschmacksknospen enthalten auch ein Enzym namens Carboanhydrase, das mit der Säure reagiert und beim Trinken von kohlensäurehaltigen Getränken zu einem Knallgefühl führt. Führen Sie ein Geschmacksexperiment durch, um herauszufinden, welches Getränk kohlensäurehaltiger ist. Stellen Sie sicher, dass jede Getränkeflasche oder Dose mit schwarzem Papier bedeckt ist, damit der Test blind ist. Öffnen Sie für jeden Geschmack eine neue Flasche oder Dose, um zu verhindern, dass das Soda platt wird. Gießen Sie einen Schluck in eine Tasse. Wenn die Testerin alle Limonaden gekostet hat, lassen Sie sie diskret in der Reihenfolge der meisten Spritzer auf einem Stück Papier nummerieren. Wiederholen Sie den Versuch mit anderen Testern. Wenn Sie mindestens fünf Ergebnisse erzielt haben, zählen Sie die Stimmen für das gewinnende Getränk zusammen.


Soda Mint Brunnen

Für dieses "Experiment" benötigen Sie kleine, runde, harte Minzbonbons und neue, ungeöffnete Flaschen verschiedener Soda-Marken mit genau der gleichen Größe zum Testen. Wenn eine runde Minze in das Soda getropft wird, bricht die Oberflächenspannung der Flüssigkeit und Kohlendioxidblasen können plötzlich entweichen. Dadurch entsteht ein Sprudel Soda, der aus der Flasche schießt. Führen Sie das Experiment jeweils für eine Soda-Flasche durch. Stellen Sie die Flasche in einen tiefen Eimer und bedecken Sie sie mit einem Deckel, während Sie die Süßigkeit hineinfallen lassen, um die gesamte Flüssigkeit aufzunehmen. Stellen Sie sicher, dass die Flasche nicht umkippt. Während diese Aktivität das Vorhandensein von Kohlendioxidgas auf sehr unterhaltsame Weise zeigt, testet sie nicht wirklich, welches Gas mehr Sprudel enthält, da das Vorhandensein von klebrigem Zucker die Reaktion hemmt, selbst wenn das Soda die gleiche Menge an Sprudel enthält.


Soda Fizz Luftballons

Kohlendioxid aus Soda kann wie andere Gase zum Blasen von Ballons verwendet werden. Verwenden Sie neue, ungeöffnete Flaschen mit Soda, die alle gleich groß sind und das gleiche Flüssigkeitsvolumen enthalten. Für jede Flasche benötigen Sie einen Ballon. Strecken Sie jeden Ballon leicht aus, indem Sie leicht daran ziehen. Als nächstes gießen Sie einen Teelöffel Salz in jeden Ballon. Nehmen Sie den Deckel von der ersten Soda-Flasche ab und platzieren Sie den Ballon sofort über dem Flaschenmund. Halten Sie den Ballon fest und befestigen Sie ihn mit einem Gummiband. Heben Sie das Ende des Ballons an, damit das Salz in die Soda gleitet. Während sich das Salz auflöst, strömt das in der Soda enthaltene Kohlenstoffgas nach oben und sprengt den Ballon. Wickeln Sie vorsichtig ein Maßband um die Mitte des Ballons, um dessen Umfang zu messen. Wiederholen Sie den Versuch mit jeder Flasche Soda. Das Soda, das den größten Ballon produziert, enthält das meiste Kohlendioxid und damit das meiste Sprudeln.

Wasserverdrängungsexperiment

In diesem Experiment wird das Gas aus einer Flasche Soda verwendet, um Wasser in einem hohen Gefäß nach oben zu drücken. Markieren Sie das Glas mit einem Lineal, damit die Wasserverdrängung gemessen werden kann. Füllen Sie eine große Glasschüssel mit Wasser und stellen Sie das Glas verkehrt herum hinein. Das Glas sollte nicht mehr als zur Hälfte mit Wasser aus der Schüssel gefüllt werden. Markieren Sie diesen Wasserstand mit einem Marker. Schneiden Sie als nächstes ein kleines Loch in einen Soda-Flaschendeckel und stecken Sie ein Ende eines langen, flexiblen Plastikschlauchs in den Deckel. Mit Vaseline luftdicht verschließen. Führen Sie das andere Ende in den Mund des umgekehrten Glases ein. Stellen Sie einen Timer auf 30 Sekunden ein. Nehmen Sie den Deckel einer neuen Flasche Soda ab und setzen Sie ihn schnell wieder auf den Deckel mit dem Schlauch.

Nun der lustige Teil. Schütteln Sie die Flasche, damit das Kohlendioxid über den Schlauch in das Gefäß gelangt. Dadurch sprudelt das Wasser im Glas nach oben. Schütteln Sie weitere 30 Sekunden lang, und notieren Sie, wie viel Wasser im Gefäß aufsteigt. Wiederholen Sie den Versuch mit jeder Flasche Soda. Derjenige, der das meiste Wasser im Gefäß verdrängt, um die höchsten Messwerte zu erhalten, hat das meiste Sprudeln.

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